lunedì 2 aprile 2012

Tutorial Coniglietto in pdz ...ideale per decorare una torta di pasqua

Questa è la torta che ho preparato ieri pomeriggio per il concorso che si è tenuto nel paese dove vivo, Nicolosi. E' stata intitolata "Villaggio Pasquale" e l'idea, è quella di coniglietti "raccoglitori" di uova di pasqua...che spuntano dai fiori in mezzo ad un prato...


Realizzare questi simpatici coniglietti non è complicatissimo, seguite il mio tutorial e riuscirete anche voi.

Occorrente:

pasta di zucchero
coloranti alimentari in gel ed in polvere
attrezzini per modellare
polistirolo e stuzzicadenti per l'asciugatura

Procedimento:


Prendete un pochino di pasta di zucchero bianca, ricavatene una pallina ed assottigliatene un'estremità facendola rotolare con il polpastrello, in modo da ottenere un conetto che sarà il tronco del nostro coniglietto.


Cercate di fargli assumete un aspetto più panciuto sul davanti


Formate due palline per le zampette posteriori


Sempre con il dito assottigliatele al centro


Lasciando le estremità belle cicciotte, una più grossa dell'altra. Con un coltellino di plastica, incidiamo la parte più grossa ricavando le dita


Ripiegate delicatamente la pasta al centro, facendogli assumere la forma di una zampina


Infilzate il tronco ad un supporto di polistirolo (su cui lascieremo asciugare il coniglietto) con uno stecchino ed incolliamo le zampette posteriori inumidendo la pasta con uno sciroppo denso (freddo) di acqua e zucchero, schiacciando la parte superiore della zampetta per farla aderire bene al corpo


Con lo stesso procedimento, usando delle palline leggermente più piccole delle precedenti ricavate le zampette superiori

Passiamo adesso a modellare la testolina del nostro coniglietto. Con una quantità di circa 1/3 della pasta utilizzata per il tronco, ricavate una sfera ed assottigliatela al centro fino ad ottenere una specie di birillo da bowling


Con una forbice, tagliate in due la parte superiore del "birillo" per ricavare le orecchie


Con l'attrezzino pallina piccola incidete le orbite per gli occhi e la boccuccia


Con l'attrezzino pallina media modellate, schiacciando leggermente il centro delle orecchie


Intagliate il musino con un coltellino da modellaggio



 Applicate due palline di pasta rosa, una per il nasino, l'altra che inserirete nel buchino della bocca.

Adesso riempite le orbite con due piccolissime palline di pasta bianca, adesso potete decidere se dipingere gli occhi o realizzarli in pasta di zucchero con piccolissimi pezzettini di pasta azzurra e nera (come ho fatto io), attenzione perchè si lavora con quantità di pasta veramente piccole!!!


Applicate la testa sul corpo del coniglio e lasciate asciugare per almeno 24 ore...



Ho quindi realizzato un piccolo ovetto che il coniglietto tiene con se...


Il coniglietto del tutorial è quello che ha appena "raccolto" l'uovo da un fiore, ma voi potete sbizzarrivi a metterli nelle posizioni che preferite. Se notate sulla mia torta c'è una coniglietta dal cappellino lilla, il coniglietto che spinge il carretto, un'altro è appoggiato alla scala...


10 commenti:

  1. Bravissima e grazie per il tutorial!

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  2. Che dire?! Bellissimi e bravissima .. mi piacerebbe un giorno riuscire a farli! Intanto ti seguo, e poi si vedrà!!! Buon pomeriggio,
    serena

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  3. Sei bravissima Claudia!!! Ottimo lavoro!!
    Io le tue spiegazioni me le sono salvate tutte, non mi rimane che armarmi di pazienza e provare, sei un'ottima maestra!!
    Buona settimana*

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  4. che torta simpatica e gioiosa!e bellissimo coniglietto!!!!

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  5. Complimenti hai creato una piccola opera d'arte!

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  6. splendido tutto meraviglioso :-) mille complimenti!

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  7. Rimango incantata da queste creazioni. Bravissima :)
    Buona Pasqua

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